Aligote – Indraznesti

E loc de fapte. Cunoscand o improspatare specifica zonei Averesti-Husi, Aligote-ul te cucereste prin parfumul sau rar, de pamant muiat in stropi reci de ploaie dupa seceta. Este un vin sobru, barbatesc, bun pentru sfaturi si fapte mari, confidential dar plin de ispite si surprize.

Cele 1200 de bobite de struguri care au creat aceasta sticla de vin cer branzeturi cu fermentatie de o aciditate scazuta, migdale prajite si pere stropite cu miere si nuci.

Fascinatia pentru savoarea deosebita a vinului Aligote produs in unele regiuni ale Frantei ne-a facut sa descoperim ca si aici, in Podgoria Husi, la Centrul Viticol Averesti, putem atinge calitatile acestui soi.

Culoarea vinului este galben-verzui pana la galben-pal.
Taria alcoolica este de 12-13% vol.alcool cu o aciditate destul de ridicata, de 7,5-8g/l acid tartric.